Guia da Cozinha/ Reprodução
Publicado por: Amanda Escorsin | 18 mar 2025
Prato saudável e fácil de preparar, perfeito para quem busca uma refeição saborosa sem comprometer a dieta
A lasanha de abobrinha com peito de peru é uma alternativa leve e saborosa para quem deseja evitar as versões tradicionais mais calóricas. A combinação da abobrinha, um vegetal versátil e nutritivo, com o peito de peru, uma proteína magra, oferece uma refeição equilibrada e cheia de sabor.
A receita se destaca pela simplicidade no preparo e pelo uso de ingredientes saudáveis, substituindo a massa de lasanha tradicional por fatias finas de abobrinha. O peito de peru, além de ser uma opção com menos gordura, confere um sabor especial ao prato, tornando-o ainda mais gostoso.
Para prepará-la, basta alternar camadas de abobrinha, peito de peru, molho de tomate e queijo (que pode ser light ou de sua preferência). Após montar as camadas, a lasanha é levada ao forno para dourar e gratinar, resultando em um prato que agrada a todos os paladares.
Além de ser uma opção saudável, essa lasanha pode ser adaptada para diferentes dietas e preferências alimentares, tornando-se uma excelente escolha para quem busca alternativas mais leves sem abrir mão do sabor.
Da Redação, com informações do Metrópoles
Amanda Escorsin é jornalista, empresária e fundadora da Rede Damas do Poder. Formada em Comunicação Social – Jornalismo pelo UniCEUB, atua na cobertura de política, empreendedorismo e desenvolvimento institucional. É editora-chefe do Portal Dama do Poder e ex-diretora de redação do Portal Lupa Política. Idealizadora da Rede Damas, lidera um movimento que promove conexões entre mulheres, lideranças, empresas e o poder público, incentivando o empreendedorismo, a comunicação estratégica e o protagonismo feminino.