Guia da Cozinha/ Reprodução
Publicado por: Amanda Escorsin | 18 mar 2025
Prato saudável e fácil de preparar, perfeito para quem busca uma refeição saborosa sem comprometer a dieta
A lasanha de abobrinha com peito de peru é uma alternativa leve e saborosa para quem deseja evitar as versões tradicionais mais calóricas. A combinação da abobrinha, um vegetal versátil e nutritivo, com o peito de peru, uma proteína magra, oferece uma refeição equilibrada e cheia de sabor.
A receita se destaca pela simplicidade no preparo e pelo uso de ingredientes saudáveis, substituindo a massa de lasanha tradicional por fatias finas de abobrinha. O peito de peru, além de ser uma opção com menos gordura, confere um sabor especial ao prato, tornando-o ainda mais gostoso.
Para prepará-la, basta alternar camadas de abobrinha, peito de peru, molho de tomate e queijo (que pode ser light ou de sua preferência). Após montar as camadas, a lasanha é levada ao forno para dourar e gratinar, resultando em um prato que agrada a todos os paladares.
Além de ser uma opção saudável, essa lasanha pode ser adaptada para diferentes dietas e preferências alimentares, tornando-se uma excelente escolha para quem busca alternativas mais leves sem abrir mão do sabor.
Da Redação, com informações do Metrópoles
Graduada em Comunicação Social – Jornalismo pelo Centro Universitário de Brasília (UniCeub), Amanda Escorsin atua como editora-chefe no portal Dama do Poder e atuou como Diretora de Redação no portal Lupa Política. A jornalista que se inspira em contar histórias, escolheu a profissão quando tinha 14 anos de idade e tem como suas paixões empreendedorismo, marketing e mundo corporativo.